ALPINA SAVOIE

Компания ALPINA SAVOIE (Франция) производитель макарон как традиционных, так и быстрого приготовления.

Макароны быстрого приготовления идеальны для супов быстрого приготовления. Однако данный вид макарон может иметь другие способы применения такие, как макаронная основа для готовых блюд и макаронных салатов, так как макароны быстрого приготовления могут регидратироваться в холодной воде или жидком соусе, что позволяет избежать потребности в варке и экономит время и энергию.

Макароны быстрого приготовления занимают ключевые позиции с точки зрения удобства для потребителей и производителей продуктов питания.

Макароны быстрого приготовления могут быть регидратированы путем погружения в горячую воду от 2-х до 5-ти минут, в зависимости от размера и формы. А также регидратация может проходить в микроволновой печи, путем погружения в холодную воду или жидкий соус и нагреванием в течение 2-4 минут, или в холодной воде (жидком соусе) в течение 7-15 минут.

Макароны быстрого приготовления компании Alpina Savoie изготавливаются из 100% муки твердых сортов пшеницы и воды. Макароны обладают уникальной текстурой, как для горячего, так и для холодного способа приготовления. Текстуру можно охарактеризовать как оптимально сбалансированную между очень мягкой и очень твердой.

Alpina Sovoie предлагает большой ассортимент макарон быстрого приготовления различных форм и размеров для удовлетворения всех потребностей покупателей.

Помимо этого компания выпускает макароны для стерилизованных готовых блюд, а также кус-кус.

Подробнее об ассортименте, технических характеристиках можно узнать ЗДЕСЬ.